Um einen leckeren Espresso stilecht zu servieren und zu genießen, braucht man ohne Frage die passenden Espressotassen. Die kleinen Spezialtassen fassen circa 40 Milliliter und bieten damit reichlich Platz für einen Espresso von 25 Millilitern sowie, falls gewünscht, eine kleine Verlängerung. Espressotassen sind meist extra dickwandig und einige Tassenmodelle verfügen außerdem über einen verdickten Boden. Damit die heiße Kaffeespezialität beim Einfüllen nicht zu sehr auskühlt, werden Espressotassen idealerweise vorgewärmt. Man legt sie entweder auf die entsprechende Ablagefläche der Espressomaschine oder spült sie vor der Verwendung mit etwas heißem Wasser aus. So kann die Temperatur des Espresso lange gehalten werden. In der vorgewärmten, dickwandigen Tasse kann Europas beliebtes Heißgetränk nun perfekt serviert werden.
Begleitet wird die Espressotasse meist von der passenden Untertasse. Sie dient auch als Ablage für den kleinen Kaffeelöffel, Zucker oder Kekse. Die Unterlage verfügt über eine Erhebung, damit die Tasse nicht verrutscht. Da vielfach ein Glas Wasser zum Espresso angeboten wird, gibt es inzwischen auch größere Untertassen, auf denen neben der Espressotasse noch ein kleines Glas Wasser Platz findet.
Die Auswahl an Espressotassen ist inzwischen sehr groß. Neben dem Klassiker, der schlichten, weißen Tasse, gibt es die kleinen Kaffeetassen in allen erdenklichen Farben, sodass jeder genau das Richtige für seine Kücheneinrichtung findet. Zudem haben sich die Geschirr-Designer zahlreiche Formen einfallen lassen, sodass es neben klassischen Tassen auch Ausgefallenes gibt. Das Material ist typischerweise Porzellan, doch hier gibt es inzwischen zahlreiche Alternativen von doppelwandigem Metall bis zu Glas.
Viele große Porzellanhersteller bieten neben dem Standardsortiment regelmäßig Sondereditionen oder Sammlertassen an. Außerdem bringen namhafte Kaffeeproduzenten neben dem Geschirr für die Gastronomie eigene Tassenkollektionen heraus, die oft in limitierter Auflage angeboten werden.
Dabei sind die kleinen Tassen nicht nur hübsch anzusehen und begehrte Sammlerobjekte. Nur in der Espressotasse entfaltet die kleine, schwarze Kaffeespezialität ihr volles Aroma, bleibt die Crema schön standhaft und das Getränk lange heiß und lecker. Für Espresso-Fans gibt es nichts Schöneres als einen sorgfältig zubereiteten Espresso in der richtigen Tasse serviert.